Saisonale Bierspezialität
Berg
St. Ulrichsbock
Der St. Ulrichsbock ist ein typisches Winterbier. Er steht in der Tradition des Kirchenpatrons St. Ulrich, dessen Fest die Brauerei im Juli feiert. Rechtzeitig zur kalten Jahreszeit wird das Ulrichsbier in kleiner Menge stärker eingebraut. Es duftet nach Malz, Karamell und Honig. Sein Schaum ist fest und cremig, seine Farbe bernsteingolden. Ein Gaumenerlebnis, das mit Wildgerichten, Gans und sogar dunklen Pralinen harmoniert.
16,4%
7,1%
9°C
Geschmack
Kräftig, intensiv malzig, zugleich fruchtig
Hopfen
Hallertauer Magnum, Tettnanger Perle
Gerste/Malz
Helles Gerstenmalz, Röstmalz, helles und dunkles Caramelmalz
Bügelverschlussfläschle
0,33 l
0,33 l
Kiste
20 x 0,33 l
20 x 0,33 l
6er-Träger
6 x 0,33 l
6 x 0,33 l
Es ist wieder Bockbierzeit
In ausgewählten Gasthäusern und Getränkehandlungen gibt es jetzt das frische St. Ulrichsbock und das Weizenbock. Zwei kräftige Winterbiere, die man probiert haben muss. Gebraut mit bestem Albkorn-Malz und feinem Tettnanger Hopfen.
